Jean-François Mérieau
Vignobles des Bois Vaudons
Touraine
Présentation du vigneron
Vignerons de père en fils depuis plus de 3 générations, notre exploitation d’étend sur plus de 32 hectares.
Nous sommes situés à Saint Julien de Chédon sur la rive gauche du Cher, à 5km de Montrichard et 35km au sud de Blois.
Les vignes sont situées en coteaux et bénéficient d’une exposition sud, sud-est.
Nous avons des vignes jeunes et des vignes de plus de 50 ans.
Notre cave creusée depuis très longtemps dans la roche abrite nos fûts et veille sur le vieillissement de nos bouteilles.
Un peu d’histoire
Nous travaillons suivant les méthodes traditionnelles de vinification à l’ancienne tout en utilisant les nouvelles technologies et en respectant l’environnement par le biais de la lutte raisonnée, Terra Vitis, re-culture de la vigne : ceci en accord avec notre conscience et notre philosophie de la vie…
Ce qui caractérise notre exploitation familiale est l’amour de notre métier, la passion du vin et de la terre.
Région :
- Loire
Type :
- Blanc
- Bulle
- Rosé
- Rouge
Cuvées :
- BOA le Rouge
- Tu le BOA
- BOA Moa
- Gueule du BOA
- L’Arpent des Vaudons – Blanc Touraine AOC
- Cœur de Roche – Blanc Touraine AOC
- Reflets d’été – Touraine AOC
- Méthode Traditionnelle – Vin blanc effervescent AOC
- Le Bois Jacou – Rouge Touraine AOC
- Les Grands Champs – Rouge Touraine AOC
- Le Cent Visages – Rouge Touraine AOC
- Alliance des Générations – Rouge Touraine AOC